John "Scudlein" Brugnoli nasceu em Borgo Val di Taro, 29 de novembro de 1898.O apelido de família “Scudlein” veio do seu avô, que adorava tomar o seu vinho em uma tigela (prato de sopa) ou “scodella”, que no dialeto foi chamado de “Scudlein”.

John era um dos quatro filhos de Giuseppe e Maria Brugnoli. Ele tinha duas irmãs mais velhas, Maria e Maddalina e um irmão mais novo, Luigi.Luigi se tornou um acordeonista excepcional, que viveu em Paris e, por sido um dos pioneiros no desenvolvimento de acordeão a piano. Luigi foi o primeiro professor de John e sob sua batuta John estabeleceu-se como um jovem músico muito talentoso e realizado em toda a área do Borgo Val DI Taro.

A atração de uma vida melhor nos Estados Unidos, era algo que milhões de europeus e John não foi uma excepção.Ele deixou sua família na Itália e imigrou para os Estados Unidos em 1928 e encontrou trabalho como um comerciante de cogumelo.Como ele era um imigrante ilegal, teve que sair dos Estados Unidos via Canadá e reentrar nos Estados Unidos.(Este era o procedimento normal nesses anos para as pessoas que eram estrangeiros ilegais e queriam legalizar sua situação.) No devido tempo, ele se tornou um cidadão naturalizado.
John não perdeu tempo em se estabelecer na área de Nova York como um acordeonista e compositor notável.Sua esposa, filho e filha se juntou a ele em 1935.

Uma vez que a ideia de possuir seu próprio cabaré era incipiente, John percebeu que ele precisava de um músico como parceiro.Um parceiro seria benéfico para ele por causa de suas próprias limitações financeiras e também porque um músico de igual conhecimento e capacidade seria um trunfo para a sua empresa.Na Itália, ele sabia que o acordeonista ,amigo e companheiro de Borgo Val di Taro era Pete Delgrosso.Pete tinha emigrado para os EUA antes Scudlein e logo se estabeleceu como um acordeonista, em Nova York.

Eles concordaram em entrar nos negócios juntos.John e Pete teve de pedir dinheiro emprestado de amigos, a fim de ver o seu sonho se tornar realidade.Uma vez que eles conseguiram o financiamento a “semente” para o Restaurante Val Taro e também a Orquestra Val Taro Musette foi implantada.

Val Taro, com o nome de sua filha Tina, foi estabelecida na 869 Second Ave.entre 46 e 47th Street, o negócio foi inaugurado em 24 de dezembro de 1936.Tina conta que eles tinham quase tudo pronto para abrir, exceto por um detalhe :faltava a licença para vender bebidas alcoólicas .Eles não podiam abrir sem ela!.Finalmente, Val Taro o restaurante abriu as suas portas pela primeira vez.O novo estabelecimento foi um sucesso instantâneo.

Val Taro se tornou um Meca para as pessoas que amavam a boa música de dança e, sobretudo, o acordeão.Com o tempo o nome de Val Taro se tornou sinônimo de acordeão.Era o lugar onde muitos um grande acordeonista notáveis tocaram na casa entre eles:Mindie Cere, Addie Cere, Pete Spagnoli, Emilio Chiesa, Hugo Nati, Gelso Pellegrini, Aldo Bruschi, Frank Toscano todos trabalharam em Val-Taro ao longo dos anos.Sua música de qualidade atraiu clientes de todas as partes da Itália, e também pessoas de outras comunidades como a francesa, alemã, croata, e também da área metropolitana de Nova York.Legado musical John "Scudlein" de Brugnoli é internacionalmente aclamado e sua música e estilo tem inspirado muitos acordeonistas em todo o mundo.Em 21 de outubro de 1973, ele e Pete Delgrosso foram homenageados pela American Association Acordeão em Glen Island Casino (New Rochelle, NY) para suas realizações e contribuições para o acordeão e música de acordeão.

John “Scudlein” Brugnoli morreu 4 de julho de 1988.